食品の放射性物質検査について

　東大阪市では、市内に流通する食品を購入し、放射性物質の残留について定期的に測定し、結果を公表していきます。

原子力災害対策本部が定めた「検査計画・出荷制限等の品目・区域の設定・解除の考え方」に基づき、検査対象自治体及び検査対象品目を決定します。

NaI(Tl)シンチレーションスペクトロメータ＝EMF211

保健所食品衛生課

東大阪市環境衛生検査センター

放射性セシウム134、放射性セシウム137

　本市で行う測定結果は、簡易測定法によるものなので、測定値は参考値としてください。サンプルの量や測定時間により測定下限値が変動し、測定下限値未満の場合は「測定下限値未満(＜〇〇Bq/kg)」と測定下限値を(　)内に記入した上で記載しますので、ご了承ください。

測定結果については、こちらの一覧をご覧ください。

東大阪市立の小学校で提供される給食の食品についても測定を実施しています。結果については下記ページをご覧ください。

教育委員会学校給食課のページへリンク

　暫定規制値に適合している食品については、健康への影響はないと一般的に評価されており、安全は確保されていました。
　しかし、国は、より一層安全と安心を確保するために、平成24年4月1日より、食品から許容することのできる放射性セシウムの線量を、暫定規制値の年間5ミリシーベルトから年間1ミリシーベルトに引き下げることを基本に食品衛生法上の規格基準を施行しました。
　仮に、セシウム137が100Bq/kg(一般食品の基準)残留している食品を1kg食べたとすると、体が受ける影響は約0.0013ミリシーベルトになります。
　よって、基準値上限の食品を人が摂取し続けることは考えにくく、実際の被ばく線量は、相当程度小さい値になることが想定され、健康上の問題を過度に心配する必要はないと考えられています。

【食品・添加物等の規格基準】　平成24年4月1日から新基準値となりました。

　放射性セシウム(セシウム134及びセシウム137の総和)は、次の表の第2欄に掲げる食品を含む同表の第1欄の区分に応じ、それぞれ同表の第3欄に定める濃度を超えて当該食品に含有されるものであってはならない。

備考：1 飲用に供する茶については、原材料の茶葉から浸出した状態に基準値を適用。

備考：2 乾しいたけ、乾燥わかめなど原材料を乾燥し、通常水戻しをして摂取する乾燥きのこ類、乾燥海藻類、乾燥魚介類、乾燥野菜については、原材料の状態と水戻しを行った状態に基準値を適用。また、食用こめ油の原材料となる米ぬか及び食用植物油脂の原材料となる種子については、原材料から抽出した油脂に基準値を適用。

本件についての関連情報は以下のページよりご覧ください。

厚生労働省　報道発表資料　医薬・生活衛生局(別サイトへリンク)

消費者庁ホームページ(別サイトへリンク)

食品安全委員会ホームページ(別サイトへリンク)