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令和元年5月8日 今年も“おいしく”花園をPR!ラグビーキャベツの収穫始まる

[2019年5月8日]

ID:24837

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松原さんとキャベツ
ラグビーキャベツ
収穫の様子
収穫されたキャベツ

 市花園ラグビー場の近くでラグビーボール型の野菜を栽培する松原さんの農園で、「ラグビーキャベツ」の収穫が始まりました。

 松原さんは、「ラグビーボール型の野菜を栽培し、ラグビーのまち東大阪の名産品にしよう」との思いで、楕円に育つキャベツやカボチャ、スイカなどの品種を「ラグビー野菜」として20 年以上栽培しています。

 このキャベツは“みさき”という品種で、葉がやわらかく甘みがあり、サラダやお好み焼きにするとおいしいそうです。収穫したラグビーキャベツは、JA グリーン大阪英田支店の朝市などで、1 玉150 円程度で販売されます。

 

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