獣医師　健康部保健所食品衛生課

　健康部保健所食品衛生課 

　係員

　令和3年度採用(獣医師)

　保健所食品衛生課では、食品衛生監視員として食品衛生法および食品表示法に基づき、食品関係施設の許認可・監視指導、食品衛生の知識向上のための普及啓発をしています。食中毒発生時や不良食品流通時には調査を行い拡大防止に努めています。また、動物に係る業務も行っています。私は現在、食品衛生課の中で主に市内飲食店の許認可業務や食品の収去業務を担当しています。

　自分が相談対応をした施設が開業した時や感謝の言葉をかけていただいた時は、達成感や仕事のやりがいを感じます。また、スーパーや食品工場の内部は普段目にすることがないので、とても興味深いです。

　公務員獣医師は、食品事業者に衛生管理を徹底するように必要な指導を行うことで、食の安全を守ることができるやりがいのある仕事です。大学卒業後は動物病院に勤務していましたが、公務員獣医師として幅広い業務を経験したいと思い、中核市である東大阪市を志望しました。また、勤務地が東大阪市内に限られるので、ライフプランを立てやすいことも東大阪市を志望した理由の1つです。

　新卒の方はもちろん、臨床経験がある獣医師の方も経験を活かすことのできる業務がありますので、ぜひ東大阪市の職員をご検討ください！